İçeriğe geç
İYİMUZ

7-Eleven Tostu

Tayland'da neden herkes 7-Eleven tostu yiyor? Çünkü 30 baht, 3 dakika ve kasada bir soru: Op may? Isıtayım mı.

Attila Erbilir

Gece Bangkok'ta ışıklı bir 7-Eleven mağazası; yanında "Massage" ve "Barber" yazan neon tabelalar

Kısaca

  • Tayland'daki 7-Eleven'larda satılan tost; Türkiye'de 7-Eleven yok.
  • Çeşitler: jambon+peynir, ıspanak+peynir, double peynirli.
  • Klasik jambon peynirli 30 baht civarı, süslü olanlar 35-45 baht.
  • Kasada sıra yoksa alıp yemek 3 dakika falan sürüyor.

Ya niye bu kadar pratiksin bir, lezzetlisin iki, sağlıklı da diyeceğim ama dürüst olalım: Tayland FDA kurallarıyla üretimi temiz iş; ama beyaz ekmek, işlenmiş jambon, bol tuz, yani aslında sağlıklı değil ama ara öğün olarak idare eder ve lezzetli şerefsiz. Satın alıp yemen, kasada sıra yoksa 3 dk falan sürüyor. Bu arada baştan söyleyelim: bu tost Tayland'a özgü, Türkiye'de 7-Eleven bile yok zaten :)

Elde tutulan kahverengi paketli Ezy Taste sosisli peynirli tost; üzerinde "Sausage Cheese Sandwich" yazıyor

Sosisli peynirli Ezy Taste tost. Fotoğraf: macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 4.0

Sarı-yeşil paketli Ezy Taste ıspanaklı üç peynirli tost; üzerinde "Spinach Triple Cheese Sandwich" yazıyor

Ispanaklı üç peynirli Ezy Taste tost. Fotoğraf: bodinthd / Open Food Facts, CC BY-SA 4.0

Hangi çeşitleri var, fiyatı ne kadar?

Üstelik tek çeşit de değil: jambon+peynir, ıspanak+peynir, double peynirlisi derken bir tanesini seçmiş bulunuyorsunuz ve kasada ödeyip kenarda tostunuzun çıkmasını bekliyorsunuz.

Fiyat da komik: klasik jambon peynirli 30 baht civarı, kruvasanlı, süslü olanlar 35-45 baht arası.

Bangkok'ta ağaçların arasında yeşil camlı cepheli bir 7-Eleven mağazası; önünde sarı Tayca tabela ve kaldırım

Charoen Krung Yolu, Bangkok. Ağaçların arasında yemyeşil bir 7-Eleven. Fotoğraf: Mj-bird, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Manyaklara bilgi

Kaç tane var?: Tayland'da 2025 sonu itibarıyla tam 15.945 tane 7-Eleven var, her yıl 700 tane daha açıyorlar. Bunun aşağı yukarı yüzde 42'si, yani 6.700 civarı Bangkok ve çevresinde. Köşeyi dön, bir tane daha.

Nasıl deniyor?: Lokaller "seven-ilevın" falan demiyor, kısaca "Se-ven" diyor (เซเว่น). V'yi biraz w gibi, dudakla söyle, tamam.

Kasada: Tostu uzattığında kasiyer eğer turistik bölgedeysen "Voom" diye soracaktır, onun İngilizcesi "Warm?", yes ya da no de geç. Bazı ara mahallelerde İngilizce bilmeyen kasiyer olabilir onlar da "Op may?" diye sorarsa (อบไหม, yani "ısıtayım mı?"), "Op!" de ya da kafanı salla, yeter.

7-Eleven'da başka neler var?

Bir de diğer ürünleri var ki anam anam ben yandım anam: züccaciyeden tekele, dondan çoraba kadar her ürün var. Hepsi de kaliteli ve makul.

Sonuç: pratik, lezzetli, ucuz, 24 saat açık, hemen her köşede... #iyimuz

1950'lerde Ankara Anafartalar Caddesi; dükkânların önünde paltolu, şapkalı yayalar, siyah beyaz.

Ankara, Anafartalar Caddesi, 1950'ler. Dükkân dükkân üstüne ama hiçbiri gece üçte tost basmıyor. Fotoğraf: Basın Yayın ve Enformasyon Genel Müdürlüğü arşivi, bilinen telif kısıtlaması yok (Flickr Commons), Wikimedia Commons

Reklam değildir, deneyim paylaşımıdır.

İyi şeyleri bulup gösteriyoruz. İyimuz nedir?